Возникшая в бургундском департаменте Сона-и-Луара, эта порода является ведущей мясной породой крупного рогатого скота во Франции и Европе. Шаролезская порода распространена в 70 странах мира.

• Отличные материнские качества
• Обладает самой высокой молочной продуктивностью среди всех мясных пород
• Послушная порода, приспособленная к широкому спектру систем земледелия, на всех типах земель.
• Он высоко ценится при скрещивании, как во Франции, так и за рубежом.
• Легкий отёл.