يمكن اعتبار السلالة البيضاء من Massif Central فرعا لعدد كبير من الأغنام. بعد توسعها في جميع أنحاء الكتلة الصخرية ، تأخذ السلالة اسم بلانش دو ماسيف سنترال. تم الاعتراف به رسميا في عام 1975.

• إنتاج لحم الضأن ممكن على مدار العام.
• مقاومة جيدة لظروف التكاثر القاسية.
• النتائج الجيدة للسلالة من حيث التشكل والشكل وسرعة النمو تسمح للمربين بقيادة قطعان كبيرة في الحجم الأصيل.

• غزارة الإنتاج: 1.60
• نتائج التشكل جيدة.
• جثث ثقيلة وليست سمينة جدا.
• الأغنام لها صفات عظيمة
• اللغات الأم.